Gratis audiogids Parijs: stadswandeling op eigen houtje

De gratis audiogids van Localada voor Parijs telt 23 stops: 12 bezienswaardigheden, 3 eetadressen, 2 winkels en 6 belevenissen, ingesproken in 15 talen. Alle 12 bezienswaardigheden bekijken kost ongeveer 14,5–21 uur bezoektijd, reistijd ertussen niet meegerekend. 14 van de 23 stops hebben een Localada-voordeel, zoals 5% korting op GetYourGuide-tickets of korting bij een gecontroleerd lokaal restaurant of winkel.

Openingstijden, voordelen en bezoektijden hieronder komen uit de Localada-app en zijn voor het laatst gecontroleerd op 29 oktober 2026. Check ze altijd op de dag zelf: tijden kunnen veranderen op feestdagen en tijdens gebedstijden.

Open de gratis gids voor Parijs →

Alle stops van de audiogids voor Parijs in één oogopslag

#StopSoortBenodigde tijdOpeningstijdenGeslotenVandaagDichtstbijzijnde ovLocalada-voordeel
1Het LouvreMuseum2–3 uur09:00–18:00dinsdag—Metrostation Palais-Royal–Musée du Louvre · Lijnen 1 en 75% KORTING
2Notre-Dame van ParijsKerk1–1,5 uur08:00–19:00——Métro Cité · Lijn 4 · 3 minuten lopen5% KORTING
3Sainte-ChapelleKerk45–60 minuten09:00–17:00——Métro Cité · Lijn 4 · 3 minuten lopen5% KORTING
4La ConciergerieMuseum45–60 minuten09:30–18:00——Métro Cité · Lijn 4 · 3 minuten lopen5% KORTING
5Musée d'OrsayMuseum2–3 uur09:30–18:00maandag—RER C Musée d'Orsay · of metro Solférino, lijn 125% KORTING
6De EiffeltorenBezienswaardigheid2–3 uur09:30–22:00——Metrostation Bir-Hakeim · Lijn 6 · 8 minuten lopen5% KORTING
7TriomfboogBezienswaardigheid1–1,5 uur10:00–22:30——Metrostation Charles de Gaulle–Étoile · Lijnen 1, 2, 6 · RER A5% KORTING
8Het PanthéonMuseum1–1,5 uur10:00–18:00——Metrostation Cardinal Lemoine · Lijn 10 · 6 minuten lopen · of RER B Luxembourg—
9Sacré-CœurKerk1–1,5 uur07:00–22:00——Metro Antwerpen · Lijn 2 · 10 min. lopen bergopwaarts of met de kabelbaan—
10Le MaraisWijk2–3 uur24 uur per dag open——Metrostation Saint-Paul · Lijn 1 · of Chemin Vert, Lijn 8—
11De Latijnse wijkWijk2–3 uur24 uur per dag open——Metrostation Cluny–La Sorbonne · Lijn 10 · of Saint-Michel, Lijn 4—
12Tuin van de TuileriesPark45–60 minuten07:00–21:00——Métro Tuileries · Lijn 1 · of Concorde, lijnen 1, 8, 12—
13Palais GarnierBezienswaardigheid1–1,5 uur10:00–17:00——Métro Opéra · Lijnen 3, 7, 8 · of RER A Auber—
14De catacomben van ParijsMuseum1–1,5 uur10:00–20:00maandag—Metrostation Denfert-Rochereau · Lijnen 4, 6 · RER B5% KORTING
15Rondvaart op de SeineBelevenis1–2 uur10:00–22:30——Metrostation Bir-Hakeim · Lijn 6 · 8 minuten lopen · of RER C Champ de Mars5% KORTING
16Dagtocht naar VersaillesPaleiseen hele dag09:00–18:00maandag—RER C naar Versailles Château–Rive Gauche · ongeveer 40 min. vanaf het centrum van Pa5% KORTING
17Dagtocht naar Disneyland ParijsBeleveniseen hele dag09:30–21:00——RER A naar Marne-la-Vallée–Chessy · ongeveer 40 min. vanaf het centrum van Parijs5% KORTING
18Kaas- en wijnproeverij in MontmartreBelevenis2 uur11:00–21:00——Metrostation Lamarck–Caulaincourt of Jules Joffrin · Lijn 125% KORTING
19Parfummuseum & WorkshopBelevenis45 minuten09:00–18:00——Métro Opéra · Lijnen 3, 7, 8 · of RER A Auber5% KORTING
20Cursus Frans banketbakkenBelevenis2,5–3 uur09:00–18:00——Metro Antwerpen · Lijn 2 · of Cadet / Poissonnière, Lijn 75% KORTING
21Bistrot VictoiresRestaurant1–1,5 uur12:00–23:00——Métro Bourse · Lijn 3 · of Palais-Royal, lijnen 1 en 7—
22Le PerraudinRestaurant1,5–2 uur12:00–22:30——RER B Luxemburg · of metro Cluny–La Sorbonne, lijn 10—
23Bouillon PigalleRestaurant1–1,5 uur12:00–00:00——Métro Pigalle · Lijnen 2 en 12—

Hoeveel tijd heb je nodig in Parijs?

Bezienswaardigheden in de audiogids voor Parijs

Het Louvre

Volledige audiogids: Het Louvre →

Het Louvre, Parijs

Voordat er kunst kwam, voordat er grote menigten kwamen, was dit een vesting.

Achthonderd jaar geleden bouwde een koning hier een vesting om Parijs te beschermen tegen indringers die via de rivier oprukten. Je kunt de funderingen ervan nog steeds zien, diep onder de grond, als je weet waar je moet zoeken.

Later werd het een koninklijk paleis. Eeuwenlang woonden er koningen, die de ene vleugel na de andere lieten aanbouwen, totdat een van hen besloot dat Versailles indrukwekkender was en het Louvre achter zich liet.

Toen brak de revolutie uit. En in 1793 deed de nieuwe republiek iets opmerkelijks: ze stelde de privékunstcollectie van de koning open voor het publiek. Wat vroeger aan één man toebehoorde, behoorde nu aan iedereen toe.

Lokale tips

Notre-Dame van Parijs

Volledige audiogids: Notre-Dame van Parijs →

Notre-Dame van Parijs, Parijs

Kijk omhoog.

Het heeft bijna tweehonderd jaar geduurd om te bouwen wat je hier ziet. Men begon er in 1163 aan, en generaties steenhouwers hebben geleefd en zijn gestorven voordat het voltooid was. Vaders gaven het werk door aan hun zonen.

Eeuwenlang was dit het hart van Parijs — niet alleen een kerk, maar ook het punt van waaruit alle afstanden in Frankrijk worden gemeten. Op het plein staat een klein bronzen bordje: kilometer nul. Elk verkeersbord in het land begint precies hier.

Het heeft heel wat doorstaan. Revolutionairen vernielden de beelden, omdat ze bijbelse koningen voor Franse koningen aanzagen. Het raakte zo vervallen dat er in de 19e eeuw zelfs sprake was van sloop. Toen schreef een schrijver genaamd Victor Hugo een boek over een klokkenluider die in de torens woonde, en heel Parijs werd weer verliefd op de kathedraal. Het boek redde het gebouw.

Lokale tips

Sainte-Chapelle

Sainte-Chapelle, Parijs

Van buitenaf zou je er zo langs kunnen lopen. De Sainte-Chapelle ligt verscholen in een binnenplaats, omringd door het grijze steenwerk van een nog steeds in gebruik zijnd gerechtsgebouw. Niets bereidt je hierop voor.

Je komt eerst op het lagere niveau binnen — donker, met een laag plafond, geschilderd in diepblauw en goud. Dit was de kapel voor het paleispersoneel. Loop maar door. In de hoek staat een smalle wenteltrap.

Beklim het.

En dan opent de ruimte zich boven je, en is er bijna geen muur meer over. Vijftien meter glas-in-lood aan elke kant, meer dan duizend afzonderlijke taferelen, die een plafond ondersteunen dat lijkt te zweven. Op een zonnige dag kleurt de hele ruimte — rood en blauw licht valt over de stenen vloer en over jou heen.

Lokale tips

La Conciergerie

La Conciergerie, Parijs

Dit was ooit het prachtigste koninklijk paleis van Europa.

Van hieruit regeerden koningen driehonderd jaar lang over Frankrijk. Loop de Zaal van de Wapendragers binnen en je ziet wat er nog van over is: een enorme gewelfde zaal, gebouwd voor tweeduizend koninklijke bedienden, een van de mooiste bewaard gebleven middeleeuwse zalen ter wereld. Kijk eens omhoog naar die pilaren. Ze zijn zevenhonderd jaar oud.

Toen vertrokken de koningen. En het gebouw kreeg een heel ander leven.

Ten tijde van de Revolutie was de Conciergerie een gevangenis — en niet zomaar een gevangenis. Dit was het eindstation. Gevangenen werden hier vastgehouden terwijl het Revolutionaire Tribunaal over hun lot besliste, en de guillotine stond op slechts een korte karrit afstand te wachten. Ongeveer tweeduizend zevenhonderd mensen verlieten dit gebouw op weg naar het schavot.

Lokale tips

Musée d'Orsay

Musée d'Orsay, Parijs

Ga in de grote zaal staan en kijk omhoog naar dat prachtige gewelfde plafond. Stel je nu eens stoom voor.

Dit was een treinstation. Het werd in 1900 geopend, gebouwd ter gelegenheid van de Wereldtentoonstelling, en was een tijdlang het modernste eindstation van Parijs — geëlektrificeerd, elegant en midden in het hart van de stad.

Maar de perrons waren te kort. De treinen werden langer, en tegen 1939 was het station onbruikbaar voor het hoofdspoorverkeer. Het stond decennialang halfleeg. Er waren plannen om het te slopen en er een hotel te bouwen.

Toen kwam iemand met een beter idee.

Want de timing was perfect: Frankrijk had een plek nodig om de kunst onder te brengen die tussen het Louvre en de moderne musea in viel — grofweg van 1848 tot 1914. En dat is toevallig ook de meest buitengewone halve eeuw in de geschiedenis van de schilderkunst.

Lokale tips

De Eiffeltoren

Volledige audiogids: De Eiffeltoren →

De Eiffeltoren, Parijs

Toen men met de bouw hiervan begon, ondertekenden de kunstenaars van Parijs een petitie om het project tegen te houden.

Ze noemden het nutteloos. Monstrueus. Een duizelingwekkende, belachelijke toren die als een zwarte fabrieksschoorsteen boven de stad uittorende. Een schrijver zei dat hij elke dag in het restaurant ervan lunchte — omdat het de enige plek in Parijs was waar hij het niet kon zien.

Het was 1887. Het bedrijf van Gustave Eiffel bouwde de toegangsboog voor de Wereldtentoonstelling, en bijna niemand vond dat die in deze stad thuishoorde.

Twee jaar, twee maanden en vijf dagen. Achttienduizend ijzeren onderdelen, tweeënhalf miljoen klinknagels, en er is geen enkele arbeider omgekomen tijdens de bouw. Voor een project van die omvang in die eeuw was dat buitengewoon.

Lokale tips

Triomfboog

Triomfboog, Parijs

Napoleon gaf hiertoe opdracht nadat hij een veldslag had gewonnen waarvan hij dacht dat die voor altijd in de geschiedenis zou worden herinnerd.

Het was 1806, hij stond op het hoogtepunt van zijn macht en hij beloofde zijn soldaten dat ze via triomfbogen naar huis zouden terugkeren. Daarom liet hij er een bouwen — naar het voorbeeld van de bogen uit het oude Rome, maar groter dan welke dan ook.

Hij heeft het nooit voltooid gezien. Het keizerrijk stortte in, Napoleon stierf in ballingschap, en de boog was nog steeds in aanbouw. Het duurde dertig jaar.

Maar in zekere zin is hij er toch doorheen gekomen. In 1840 werden zijn stoffelijke resten teruggebracht naar Parijs, en de begrafenisstoet voerde hem op weg naar zijn graf onder deze boog door. Negentien jaar na zijn dood kreeg hij eindelijk zijn triomfantelijke terugkeer.

Lokale tips

Het Panthéon

Het Panthéon, Parijs

Het begon als een kerk. Een koning werd ernstig ziek, beloofde dat hij, als hij zou herstellen, iets prachtigs zou bouwen, en hij herstelde.

Maar tegen de tijd dat het voltooid was, had Frankrijk een revolutie doorgemaakt — en de nieuwe republiek had geen behoefte aan nog een kerk. Dus namen ze het gebouw in beslag, dichtten de meeste ramen af om het donkerder en plechtiger te maken, en maakten er een mausoleum van voor de grote denkers van het land.

Boven de ingang hebben ze het volgende gegraveerd: Aan grote mannen, het dankbare vaderland.

In de crypte liggen Voltaire en Rousseau begraven, de twee filosofen wier ideeën mede aan de basis stonden van de revolutie die ervoor zorgde dat ze daar terechtkwamen. Victor Hugo ligt hier ook begraven. Net als Émile Zola en Alexandre Dumas.

Lokale tips

Sacré-Cœur

Volledige audiogids: Sacré-Cœur →

Sacré-Cœur, Parijs

Het is je vast al opgevallen dat het nooit vies lijkt te worden.

Dat is geen onderhoud. De steen komt uit een steengroeve ten zuiden van Parijs, en als het regent, komt er een wit mineraal vrij dat over het oppervlak spoelt. Het gebouw reinigt zichzelf. Elke regenbui maakt het witter.

Het werd gebouwd na een ramp. Frankrijk had een oorlog verloren, Parijs was belegerd en had een winter lang honger geleden, waarna de stad in een korte, wrede burgeroorlog tegen zichzelf in opstand kwam. Duizenden mensen kwamen om. Toen het voorbij was, besloot een deel van het land dat Frankrijk gestraft was voor zijn zonden — en dat er ter verzoening een grote basiliek moest worden gebouwd.

Lokale tips

Tuin van de Tuileries

Tuin van de Tuileries, Parijs

Hier stond vroeger een paleis. Je staat precies op de plek waar het stond.

Een koningin liet het in de jaren 1560 bouwen op een terrein waar vroeger een tegelfabriek had gestaan — ‘tuileries’ in het Frans, waaraan de naam is ontleend. Ze wilde Italiaanse tuinen, omdat ze Italiaanse was en heimwee had.

Een eeuw later werden de tuinen volledig opnieuw aangelegd door de man die later ook Versailles zou ontwerpen. Hij gaf ze de vorm die je nu ziet: de lange centrale as, de geometrische opzet, het gevoel dat de natuur is omgevormd tot iets dat bijna architectonisch aandoet. Het was een van de eerste koninklijke tuinen in Frankrijk die voor het publiek werd opengesteld, en sindsdien komen de Parijzenaars hier wandelen.

Lokale tips

Palais Garnier

Palais Garnier, Parijs

Een keizer liet dit maken, maar heeft er vervolgens nooit een voorstelling in bijgewoond.

Het was in de jaren 1860; Parijs werd herbouwd en de stad wilde een operagebouw dat alle andere in Europa zou overtreffen. Er werd een wedstrijd uitgeschreven. De winnaar was een onbekende, vijfendertigjarige architect genaamd Charles Garnier.

Toen de keizerin zijn ontwerp zag, vroeg ze welke stijl het moest voorstellen — Grieks? Romeins? Garnier antwoordde: „Het is de stijl van Napoleon III, mevrouw.” En daarmee was de kous af.

Hij bouwde het gebouw met een heel specifiek doel voor ogen. In het negentiende-eeuwse Parijs ging het bij een bezoek aan de opera net zozeer om gezien te worden als om naar muziek te luisteren. Daarom gaf Garnier het publiek een eigen podium: die enorme marmeren trap, zo ontworpen dat de binnenkomende gasten konden kijken en bekeken konden worden, terwijl hun jurken en juwelen schitterden in het licht.

Lokale tips

De catacomben van Parijs

De catacomben van Parijs, Parijs

Parijs heeft een probleem dat de meeste steden niet hebben: de stad is op zichzelf gebouwd.

Eeuwenlang werd de steen waaruit deze stad is opgebouwd — de bleke kalksteen van alle gevels die je hebt bewonderd — gewonnen uit de grond direct onder de stad. Mijlen aan tunnels, uitgegraven en vervolgens verlaten, zorgden ervoor dat de grond hol kwam te liggen. In de achttiende eeuw begonnen straten in de leegte in te storten.

Tegelijkertijd speelde zich boven de grond een andere crisis af. De begraafplaatsen van de stad barstten uit hun voegen. Eeuwenlang waren de overledenen op de kleine parochiegronden begraven, totdat de grond zelf verzadigd was geraakt. In 1780 stortte een keldermuur van een gebouw naast de grootste begraafplaats in, waardoor de inhoud van een massagraf in een kelder in Parijs terechtkwam.

Lokale tips

Waar eten: gecontroleerde lokale adressen

Bistrot Victoires

Bistrot Victoires, Parijs

Twee straten verderop van het Louvre, en de prijzen dalen met de helft.

Dat is de regel in Parijs, en het is goed om te weten: hoe dichter een restaurant bij een monument ligt, hoe minder het hoeft te kosten. Loop vijf minuten weg van een beroemde ingang en de keuken wordt beter terwijl de rekening lager uitvalt.

Dit is een bistro in de oude zin van het woord: een kleine eetzaal, een beperkte menukaart, gerechten die al decennia lang niet zijn veranderd omdat dat ook helemaal niet nodig is. Biefstuk met friet. Gebraden kip. Gekonfijte eend. Een stukje haring als voorgerecht, crème brûlée als afsluiting.

Hier wordt niet geprobeerd om indruk op je te maken. Het brood wordt zonder dat je erom hoeft te vragen geserveerd, kraanwater is gratis en het is heel normaal om dat te vragen, en bij de porties wordt ervan uitgegaan dat je honger hebt.

Lokale tips

Le Perraudin

Le Perraudin, Parijs

Om de hoek bij het Panthéon, in een zaal die niet heeft geprobeerd zich te moderniseren, staat een menukaart die leest als een opsomming van alles waar de Franse keuken om bekendstaat.

Uiensoep met een laagje gesmolten kaas. Bavette met bearnaisesaus. Geconfiteerde eend met in eendenvet gebakken aardappelen. Crème brûlée die met een lepel wordt gebroken.

Er zit geen greintje slimheid in. Dat is nu juist het punt.

De Franse bistrokeuken is een vaststaand canon — een reeks van misschien twintig gerechten, die in anderhalve eeuw zijn geperfectioneerd, waarbij de enige echte vraag is of de keuken ze goed bereidt. Het maken van sauzen duurt uren. Confit duurt dagen. Er zijn geen snelkoppelingen die niet opvallen.

Lokale tips

Bouillon Pigalle

Bouillon Pigalle, Parijs

In de negentiende eeuw ontstond in Parijs een nieuw soort restaurant voor mensen die geen geld hadden.

Ze heetten ‘bouillons’ — genoemd naar de bouillon die ze serveerden — en het idee was eenvoudig: werkende mensen goed, snel en goedkoop te eten geven. Lange gemeenschappelijke zalen, spiegels, koperen beslag, obers die zich in hoog tempo voortbewogen. Op het hoogtepunt waren er honderden verspreid over de stad.

Toen verdwenen ze grotendeels, en werd Parijs duur.

Een handvol heeft het overleefd, en de laatste jaren is dit concept weer helemaal terug. De prijzen zijn echt laag — voorgerechten voor een paar euro, hoofdgerechten voor zo’n tien — en het eten bestaat uit klassieke Franse gerechten, eenvoudig en goed bereid. Eieren met mayonaise. Uiensoep. Geroosterde kip met een berg frietjes. Beenmerg op toast. Chocoladeprofiteroles.

Lokale tips

Winkels: gecontroleerde lokale adressen

Le Marais

Le Marais, Parijs

De naam betekent ‘het moeras’, want dat was het ook: natte, onbruikbare grond buiten de stadsmuren.

In de twaalfde eeuw hebben monniken het gebied drooggelegd. Vervolgens legde een koning hier in de zeventiende eeuw een plein aan, waarna het moeras plotseling uitgroeide tot de meest begeerde woonlocatie van Parijs. Edelen wedijverden met elkaar om privéherenhuizen met binnenplaatsen en tuinen te bouwen, en ongeveer honderd jaar lang woonde de aristocratie hier.

Vervolgens vertrokken ze naar Versailles, en de wijk Le Marais werd overgelaten aan werkplaatsen en huurkazernes. En dat is, vreemd genoeg, juist de reden waarom de wijk bewaard is gebleven.

Lokale tips

De Latijnse wijk

De Latijnse wijk, Parijs

Het heet de Latijnse Wijk omdat je dat eeuwenlang in deze straten hoorde.

De Sorbonne werd hier in de jaren 1250 opgericht, en tot aan de Revolutie werden de colleges aan universiteiten in heel Europa in het Latijn gegeven. Studenten kwamen van heinde en verre — uit Duitsland, Engeland, Italië — en het Latijn was de enige taal die ze allemaal spraken. Dus spraken ze die taal in de collegezalen, in de herbergen en op straat.

Dat zijn bijna achthonderd jaar studenten in diezelfde paar straten. Het is een van de oudste wijken ter wereld waar al die tijd onafgebroken onderwijs is gegeven.

En studenten geven een plek karakter. Goedkoop eten, kleine boekwinkels, cafés die tot laat open zijn, en een lange, hardnekkige traditie van discussiëren over ideeën. In mei 1968 braken hier de studentenprotesten uit die het hele land lamlegden. Ze rukten deze kasseien uit de grond en bouwden er barricades mee.

Lokale tips

Belevenissen en activiteiten

Rondvaart op de Seine

Rondvaart op de Seine, Parijs

Parijs bestaat dankzij deze rivier.

Tweeduizend jaar geleden vestigde een Keltische stam zich op een klein eilandje middenin de stad — een plek die gemakkelijk te verdedigen was en van waaruit gemakkelijk handel kon worden gedreven. Dat eiland is Île de la Cité, waar de Notre-Dame staat. Van daaruit heeft zich de rest van de stad ontwikkeld.

Gedurende het grootste deel van haar geschiedenis was de Seine een werkende rivier. Binnenschepen vervoerden steen voor de kathedralen, wijn uit Bourgondië, tarwe, hout en steenkool. De oevers bestonden uit modder, kranen en geschreeuw – niet de elegante stenen kades die je nu ziet.

Die kades kwamen pas later, en ze werden net zozeer aangelegd ter bescherming tegen overstromingen als omwille van de schoonheid. Deze rivier treedt wel eens buiten haar oevers. In 1910 steeg het water meer dan acht meter en overspoelde hele wijken; Parijzenaren roeiden met bootjes over de boulevards. Op een brugpijler bij Alma staat een stenen soldaat uitgehouwen – de Zouave – en tot op de dag van vandaag beoordelen mensen het waterpeil aan de hand van hoe ver het water tot aan zijn benen reikt.

Lokale tips

Dagtocht naar Versailles

Dagtocht naar Versailles, Parijs

Het begon als een jachthuis. Een klein bakstenen huisje in het bos, waar een koning naartoe ging om op herten te jagen.

Zijn zoon had grotere plannen.

Lodewijk XIV — de Zonnekoning — besloot de gehele Franse regering uit Parijs te verhuizen naar het platteland. Niet omdat dat praktisch was. Maar omdat Parijs tegen hem in opstand was gekomen toen hij nog een jongen was, en dat was hij nooit vergeten. Hier kon hij een wereld opbouwen waarin alles om één persoon draaide: hemzelf.

Dus heeft hij er vijftig jaar aan gewerkt om het uit te breiden. Op het hoogtepunt waren er 36.000 arbeiders aan het werk. Hij liet moerassen droogleggen, liet bossen verplaatsen en leidde een rivier om om de fonteinen van water te voorzien — en zelfs toen was er nooit genoeg water, dus werden de fonteinen stuk voor stuk aangezet terwijl de koning erlangs liep.

Lokale tips

Dagtocht naar Disneyland Parijs

Dagtocht naar Disneyland Parijs, Parijs

Toen het in 1992 werd geopend, noemden Franse intellectuelen het een cultureel Tsjernobyl.

Er waren protesten. Boeren blokkeerden wegen. Kranten publiceerden verontwaardigde hoofdartikelen over de Amerikaanse cultuur die het land binnendrong dat de wereld Molière en Proust had geschonken. Een theaterregisseur noemde het een aanval op de Franse waardigheid.

Het park draaide jarenlang verlies. Er kwamen wel bezoekers, maar niet genoeg, en ze gaven minder uit dan verwacht — deels omdat Europeanen langere vakanties namen en minder impulsaankopen deden, en deels omdat het bedrijf ervan uitging dat Franse bezoekers zich net zo zouden gedragen als Amerikaanse. Dat deden ze echter niet.

Lokale tips

Kaas- en wijnproeverij in Montmartre

Kaas- en wijnproeverij in Montmartre, Parijs

Frankrijk telt ergens tussen de duizend en zestienhonderd kaassoorten. Niemand weet het exacte aantal, omdat er steeds nieuwe bij komen en oude stilletjes verdwijnen.

Een president zei ooit dat het onmogelijk was om een land te besturen met 246 soorten kaas. Hij deed het nogal afzwakken, en dat wist hij ook wel.

Wat Franse kaas zo bijzonder maakt, is niet de hoeveelheid. Het is het idee erachter: terroir. De overtuiging dat een kaas bij een specifieke plek hoort: deze vallei, deze weide, dit ras, deze grot met precies die schimmel in de lucht. Verplaats de productie twintig kilometer en het wordt een andere kaas, zowel juridisch als qua smaak.

Ongeveer vijftig Franse kazen worden bij wet beschermd. Je mag iets pas Roquefort noemen als het in de grotten van één specifiek dorp is gerijpt. Niet in soortgelijke grotten. Maar in die grotten.

Lokale tips

Parfummuseum & Workshop

Parfummuseum & Workshop, Parijs

Parfum is een van de oudste producten die de mensheid maakt. Het bestaat al drieduizend jaar, en het basisidee is nauwelijks veranderd: iets vastleggen dat verdwijnt, en ervoor zorgen dat het blijft bestaan.

De Egyptenaren persten bloemen in olie. De Arabieren brachten de distillatie tot een hoog niveau. En in de zeventiende eeuw zette een klein stadje in Zuid-Frankrijk, genaamd Grasse, alles op zijn kop — bijna per ongeluk.

Grasse was een leerstad. Het looien stonk vreselijk, dus begonnen handschoenenmakers hun handschoenen met lokale bloemen te parfumeren om de geur te maskeren. Geparfumeerde handschoenen raakten in zwang aan het hof, en binnen één generatie had de stad het leer volledig ingeruild voor de bloemen. Jasmijn, roos, tuberoos, oranjebloesem. Grasse is vandaag de dag nog steeds het centrum van de Franse parfumerie.

Lokale tips

Cursus Frans banketbakken

Cursus Frans banketbakken, Parijs

Laten we beginnen met een ongemakkelijk feit: de croissant is waarschijnlijk niet Frans.

De voorloper ervan is de kipferl, een halvemaanvormig gebakje uit Oostenrijk, dat in de negentiende eeuw in Parijs terechtkwam dankzij een Weense bakker die daar een bakkerij opende. De Parijzenaars waren er dol op. Vervolgens deden de Franse bakkers wat ze altijd doen: ze namen het idee van iemand anders over en gaven er met betere technieken een eigen draai aan.

De kipferl was een eenvoudig broodje. Wat de Fransen ervan maakten, was gelaagd deeg: boter die in het deeg werd gevouwen, vervolgens uitgerold, daarna weer gevouwen en weer uitgerold, totdat je honderden afwisselende lagen deeg en boter had, dunner dan papier.

Lokale tips

Reisgidsen over Parijs op de Localada-blog

Audiogids Parijs: veelgestelde vragen

Is de audiogids voor Parijs gratis?

Ja. De gids van Localada voor Parijs is gratis: maak een gratis account aan en open hem in je browser, zonder een app te downloaden. Je krijgt 23 stops, verhalen om te luisteren en te lezen, een routekaart en tips tegen oplichting. Tickets voor betaalde bezienswaardigheden koop je apart; via de GetYourGuide-links van Localada krijg je 5% korting.

Hoeveel stops heeft de audiogids voor Parijs?

Het zijn er 23 stops: 12 bezienswaardigheden, 3 eetadressen, 2 winkels en 6 belevenissen.

Hoelang duurt het om de belangrijkste bezienswaardigheden in Parijs te zien?

Alle 12 bezienswaardigheden uit de gids bezoeken kost ongeveer 14,5–21 uur, reistijd ertussen niet meegerekend. Het Louvre kost de meeste tijd (reken op 2–3 uur).

Welke bezienswaardigheden in Parijs zijn op bepaalde dagen dicht?

3 van de 12 bezienswaardigheden hebben een vaste sluitingsdag: Het Louvre (gesloten op dinsdag), Musée d'Orsay (gesloten op maandag) en De catacomben van Parijs (gesloten op maandag). Plan die op een andere dag van de week.

Hoe laat gaan de bezienswaardigheden in Parijs open en dicht?

De vroegste opening in de gids is om 07:00 (Sacré-Cœur) en de laatste sluiting om 22:30 (Triomfboog). De tijden per stop staan in de tabel hierboven.

Krijg je korting met de gids voor Parijs?

14 stops hebben een Localada-voordeel, bijvoorbeeld Het Louvre (5% KORTING), Notre-Dame van Parijs (5% KORTING), Sainte-Chapelle (5% KORTING), La Conciergerie (5% KORTING), Musée d'Orsay (5% KORTING) en De Eiffeltoren (5% KORTING). Laat de code uit de gids zien bij gecontroleerde restaurants en winkels; ticketkorting wordt verrekend bij het afrekenen op GetYourGuide.

Wat kun je doen in Parijs als het regent?

11 stops in de gids zijn binnen, waaronder Het Louvre, Notre-Dame van Parijs, Sainte-Chapelle, La Conciergerie, Musée d'Orsay en Het Panthéon.

Wat is er 's avonds open in Parijs?

Deze stops uit de gids zijn tot laat open: De Eiffeltoren (tot 22:00), Triomfboog (tot 22:30), Sacré-Cœur (tot 22:00), Tuin van de Tuileries (tot 21:00), Rondvaart op de Seine (tot 22:30) en Dagtocht naar Disneyland Parijs (tot 21:00).

Hoe kom je van stop naar stop in Parijs?

De stops in Parijs liggen verspreid over de stad, dus de gids geeft bij elke stop het dichtstbijzijnde metro-, tram- of treinstation.

In welke talen is de audiogids voor Parijs beschikbaar?

Gesproken tekst en teksten zijn er in 15 talen: Engels, Turks, Duits, Frans, Spaans, Italiaans, Portugees, Nederlands, Pools, Russisch, Arabisch, Perzisch, Chinees, Japans en Koreaans.

Start de gratis audiogids voor Parijs →

← Terug naar home